HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。。1934年　 北欧Einar Nermanエイナル•ネルマン　ジンジャークッキー。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Pokémon Adventures ポケモン アドベンチャーズ 8巻セット。The Little Prince 星の王子さま 初版第1刷。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。プロヴァンス 希少　アンティーク　ミセル　聖書。洋書　古書　高級感漂う童話集♡　デュラックの幻想的で美しい挿絵　1981年発行。よろしくお願いいたします。洋書 Saul Steinberg: Umgang mit Menschen。No256 希少 古書 洋書 絵本 児童書　アンティーク　ビクトリア　詩集　童謡。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。超希少本　シリアルマガジン cerealmagazine VOL.1